KALTE VORSPEISEN
1. ZAZIKI
Joghurt, angemachte mit Gurken,
Knoblauch und Kräuter
2. WEINBLÄTTER
Gefühlt mit Reis und
Schweinehachfleisch, dazu Zaziki
3. SCHAFSKÄSE
Natur mit Olivenöl,
Zwiebelringen und Oregano
4. KTIPITI
4a. AUBERGINENSALAT
Mit Paprika und Knoblauch
angemacht Schafskäse
5. TARAMAS
Angemacht Hechteiersalat
6. KALTE VORSPEISENPLATTEN
Mit allen kalten Vorspeisen,
Riesenbohnen und Krautesalat
6a. KALTE VORSPEISENPLATTEN für 2 Personen
Mit allen Kalten Vorspeisen,
Riesenbohnen und Krautsalat
WARME VORSPEISEN
7a. WEINBLÄTTER
Gefüllt mit Reis und Schweinehackfleisch, in einer Knoblauchsoße
8. WEISSE RIESENBOHNEN
Mit Schafskäse
8a. AUSGEBACKENEN AUBERGINEN
Gebackenen Auberginenscheiben auf Tomatensoße mit geriebenem Schafskäse
9a. AUSGEBACKENEN ZUCCHINI
Gebackenen Zucchinischeiben auf
Tomatensoße mit geriebenem Schafskäse
10. SAGANAKI (Fetakäse)
Paniert, gebacken, mit Salatgarnitur
11. SCHAFSKÄSE
Gegrillt mit Knoblauch, Peperoni Und Tomaten
7. PIPERONIA
HAUSGEMACHTE SUPPEN
13. HÜHNERSUPPE
14. GULASCHSUPPE
15. ZWIEBELSUPPE
Französische Art, mit Käse überbacken
FÜR DEN KLEINE HUNGER
16. SUVLAKI
Ein Schweinefleischspieß vom Grill mit Reis, Zaziki und Salatgarnitur
16a. HACKSTEAK
Aus Schweinehackfleisch vom Grill mit Zaziki, Reis und Salatgarnitur
18. OMELETT
Gefüllt mit gekochtem Hinterschinken,
Schafskäse, Pilzen und Salatgarnitur
19. SCHWEINESCHNITZELCHEN paniert
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatgarnitur
19a. PAPUTSAKI
Gebratene Aubergine gefüllt mit Schweinehackfleisch, überbacken mit Käse und Tomaten, dazu Zaziki und Salatteller
GEMISCHTE SALATTELLER
20. GRIECHISCHER BAUERNSALAT
Dieser Salat wird mit Kräuteressig und
Olivenöl angemacht. Grünen Salat,
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni,
Oliven und Schafskäse
21. SPEZIALSALAT
Diese Salat wird mit einem hausgemachten
Joghurtdressing gereicht. Grüner Salat,
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni,
Oliven, Käse, Schinken, und gekochtes Ei
22. THUNFISCHSALAT
Grüner Salat, Tomaten, Gurken,
Zwiebeln, Peperoni, Oliven,
Thunfisch, und Joghurtdressing
23. PUTENSALAT
Gegrillte Putenstreifen auf buntem
Salatteller, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,
Peperoni, Oliven und Joghurtdressing
23a. HÄHNCHENSALAT
Gegrillte Hähnchenbruststreifen auf Bunter
Salatteller, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,
Peperoni, Oliven und Joghurtdressing
FISCH aus der Pfanne
24. ROTBARSCHFILET mehlliert
Rotbarschfilet in einer feinen Senfsoße ,
mit Petersilienkartoffeln und
gemischtem Salatteller
25. KALAMARI mehlliert
Tintenfischringe in Knoblauchsoße,
mit Petersilienkartoffeln
und gemischtem Salatteller
26. SEEZUNGENFILET mehlliet
Seezugenfilet in Senfsoße , mit
Petersilienkartoffeln und gemischtem Salatteller
SCHNITZEL - VARIATIONEN
28. WIENER SCHNITZEL ''Wiener Art''
Schweineschnitzel paniert, mit Pommes
Frites und gemischtem Salatteller
29.JÄGERSCHNITZEL mit Champignonsoße
Schweineschnitzel paniert, mit
Pommes Frites und gemischtem Salatteller
30. RAHMCHAMPIGNONSCHNITZEL
Schweineschnitzel paniert, mit
Pommes Frites und gemischtem Salatteller
31. ZWIEBELSCHNITZEL
Schweineschnitzel paniert, mit
gerösteten Zwiebeln,Pommes Frites
und gemischtem Salatteller
32. CORDON BLEU
Schweineschnitzel paniert, gefüllt
Mit gekochtem Hinterschinken
und Käse, mit Pommes Frites
und gemischtem Salatteller
GERICHTE VOM GRILL
33. HACKSTEAK
Aus Schweinehackfleisch, mit Zaziki,
Pommes Frites und Salatteller
34. BIFTEKI
Schweinehacksteak gefüllt mit Schafskäse,
dazu Reis, Reisnudeln und Salatteller
35. SUVLAKIA
Zwei Schweinefleischspieße, dazu Zaziki,
Reis, Reisnudeln und Salatteller
36. SUVLAKIA
Zwei Schweinefleischspieße mit Metaxasoße
Pommes Frites und Salattelle
37. SCHWEINERÜCKENSTEAK
Mit Kräuterbutter, Reis, Reisnudeln,
Grilltomate und Salatteller
38. SCHWEINERÜCKENSTEAK
Mit Metaxasoße, Pommes Frites,
Grilltomate und Salatteller
39. SCHWEINEFILET
Schweinemedaillons mit Kräuterbutter,
Reis, Reisnudeln,Grilltomate und Salatteller
40. SCHWEINEFILET
Schweinemedaillons mit Knoblauch,
Schafskäse, Pommes Frites, Grilltomate
und Salatteller
41. SCHWEINEFILET
Schweinefilet gefüllt mit Schafskäse, dazu
Reis, Reisnudeln, Grilltomate und Salatteller
42. FILETTOPF
Schweinemedaillons in
Rahmchampignonsoße, mit Käse
überbacken, Pommes Frites und Salatteller
43. SCHWEINERÜCKENSTEAK
Schweinerückensteak mit gerösteten
Zwiebeln, frischen Champignons,
Bratkartoffeln, Grilltomaten und Salatteller
43a. SCHWEINERÜCKENSTEAK ,,HAWAII‘‘
Mit Ananas und Käse überbacken auf
Cognacsoße dazu Bratkartoffeln,
Grilltomate und Salatteller
GEMISCHTE GRILLTELLER
44. CORFU - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Putensteak,
Schweinesteak, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
44a. CHALKIDIKI - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Rinderleber,
Schweinesteak, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
45. RHODOS - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Putensteak,
Lammkotelett, Suvlaki, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
45a. SANTORINI - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Rinderleber,
Lammkotelett, Suvlaki,nZaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
46. ATHEN - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Putensteak,
Schweinefilet, Suvlaki, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
46a. KRETA - TELLER
Mit Schweinehacksteak, Rinderleber,
Schweinefilet, Suvlaki, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
47. SPEZIAL - TELLER
Schweinefilet mit Kräuterbutter, Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße, Schweinesteak mit
Cognacsoße, Pommes Frites, Gemüse und Salatteller
48. CHEF - TELLER
Schweinefilet mit Kräuterbutter, Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße, Lammsteak mit
Cognacsoße, Pommes Frites, Gemüse und Salatteller
48a. LUKULLUS - TELLER
Putensteak mit Kräuterbutter, Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße, Schweinesteak mit
Cognacsoße, Bratkartoffeln Gemüse
und Salatteller
GEMISCHTE PLATTEN
Wenn Sie es wünschen, bereiten wir diese Platten auch gerne für mehrere Personen
49. SCHLOSSBLICKPLATTE für 2 Personen
Mit Schweinefilet, Rumpsteak, Lammsteak,
Schweinefleischspieß, Kräuterbutter,
Pfefferrahmsoße, Cognacsoße, Pommes
Frites, Bratkartoffeln, Gemüse und Salatteller
49a. O.R.V.- SPEZIALPLATTE für 2 Personen
Mit Schweinehacksteak, Schweinesteak,
Putensteak, Suvlaki, Reis, Reisnudeln,
Pommes Frites, Zaziki, Schafskäs und Salatteller
FLEISCHGERICHTE VOM RIND
50. RUMPSTEAK
Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln,
Grilltomate und Salatteller
51. RUMPSTEAK ,,Großmutter Art‘‘
Mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln,
Grilltomate und Salatteller
52. RUMPSTEAK
Mit Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln,
Grilltomate und Salatteller
53. RUMPSTEAK ,,Spezial‘‘
Mit Ananas und Käse überbacken,
Cognacsoße, Bratkartoffeln, und Salatteller
54. RINDERLEBER nach ,Berliner Art
Mit Röstzwiebeln, Apfelmus, Bratkartoffeln
und Salatteller
54a. RINDERLEBER
Mit Zaziki, Reis, Reisnudeln und Salatteller
FLEISCHGERICHTE VOM LAMM
55. LAMMSTEAK
Mit Knoblauch, Cognacsoße,
Bratkartoffeln, Gemüse und Salatteller
56. LAMMSTEAK
Mit Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln,
Gemüse und Salatteller
57. LAMMKOTELETT
Mit Knoblauch, Reis, Reisnudeln,
Zaziki und Salatteller
58. LAMMFILET
Mit Knoblauch, Cognacsoße,
Bratkartoffeln, Gemüse und Salatteller
59. LAMMFILET
Mit Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln,
Gemüse und Salatteller
AUS DEM BACKOFEN
61. LAMMHAXE
Mit Reisnudeln und Käse überbacken,
dazu Salatteller
62. LAMMHAXE
Mit Riesenbohnen, Schafskäse und Salatteller
VEGETARISCHE GERICHTE
67. BRATKARTOFFELN
Mit 3 Spiegeleiern und Salatteller
68. AUFLAUF
Mit Butterkartoffeln, gerösteten frischen
Champignons, Zwiebeln, Paprika, Schafskäse
und mit Käse überbacken, dazu Salatteller
69a. GEFÜLLTE AUBERGINE
Gebackene Aubergine gefüllt mit
Röstzwiebeln, Tomaten, Knoblauch,
garniert mit Schafskäse und
Petersilienkartoffeln, dazu Salatteller
GEFLÜGEL
70. HÄHNCHENSCHNITZEL
Hähnchenschnitzel paniert, mit
Pommes Frites und Salatteller
71. HÄHNCHENSCHNITZEL ,,Jäger Art‘‘
Hähnchenschnitzel paniert, mit Jägersoße,
Pommes Frites und Salatteller
72. KLEINES HÄHNCHENSCHNITZEL
Hähnchenschnitzel paniert, mit
Pommes Frites und Salatgarnitur
73. PUTENSCHNITZEL
Putenschnitzel paniert, mit
Pommes Frites und Salatteller
74. PUTENSCHNITZEL ,, Jäger Art‘‘
Putenschnitzel paniert, mit Jägersoße,
Pommes Frites und Salatteller
GEFLÜGEL VOM GRILL
75. HÄHNCHENBRUSTFILET
Natur, mit Kräuterbutter, Pommes Frites,
Grilltomate und Salatteller
76. HÄHNCHENBRUSTFILET
Natur, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes
Frites, Grilltomate und Salatteller
77. HÄHNCHENBRUSTFILET
Natur, in Rahmchampignonsoße, mit Käse
überbacken, Pommes Frites und Salatteller
78. PUTENBRUSTFILET
Natur, mit Kräuterbutter, Pommes Frites
und Salatteller
79. PUTENBRUSTFILET
Natur, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes
Frites, Grilltomate und Salatteller
80. PUTENBRUSTFILET
Natur, mit gerösteten frischen
Champignons, Zwiebeln, Zaziki,
Pommes Frites und Salatteller
81. GEMISCHTER GRILLTELLER
Mit Putenbrustfilet, Hähnchenbrustfilet,
Kräuterbutter, Zaziki, Pommes Frites
und Salatteller
GEMISCHTE GRILLTELLER
101. GYROS
Gyros (Schweinefleisch von Drehspies)
mit Pommes Frites, Zaziki und Salatteller
102. KLEINE GYROS
Gyros mit Zaziki Pommes Frites
und Salatgarnitur
103. GYROS ``Spezial``
Gyros in Cognacsoße, mit Käse
überbacken, Pommes Frites und Salatteller
104. GYROS SALAT
Gyros auf buntem Salatteller, Tomaten,
Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
und Joghurtdressing
105. ZAKYNTHOS TELLER
Kleine Schweinehacksteak gefüllt mit
Schafskäse, Gyros, Zaziki, Pommes Frites
und Salatteller
106. KOS TELLER
Mit Schweinehacksteak, Gyros,
Schweinesteak, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
107. THASSOS TELLER
Mit Schweinehacksteak, Gyros,
Lammkotelett, Suvlaki, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
108. SAMOS TELLER
Mit Schweinehacksteak, Gyros,
Schweinefilet, Suvlaki, Zaziki, Reis,
Reisnudeln und Salatteller
109. PAROS TELLER
Mit Gyros, Schweinefilet, Rinderleber,
Suvlaki, Zaziki, Scheibenkartoffeln
und Salatteller
110. KYKLADES PLATTE für 2 Personen
Mit Lammkotelett, Rinderleber, Kleine
Bifteki, Gyros, Pommes Frites,
Scheibenkartoffeln, Zaziki, Schafskäse und Salatteller
Pita Gyros
Mit Zaziki Pommes frites Tomaten Zwiebeln
Pita Suvlaki
Mit Zaziki Pommes frites Tomaten Zwiebeln
Pita Hacksteak
Mit Zaziki Pommes frites Tomaten Zwiebel
Pita Hähnchen spiess
Mit Zaziki Pommes frites Tomaten Zwiebeln
Pita Vegetarisch
Mit gebacken Schafskäse, grüne Salat
Pommes frites Tomaten Zwiebeln
Beilagen
Pommes Frites
Pommes Frites